Onze Koreaanse keuken

Jordan & Jina laten je de Koreaanse keuken ontdekken aan de hand van bijna honderd recepten. Met daarnaast Jordans persoonlijk verslag van zijn kennismaking met Rejina en de Koreaanse smaken en eetgewoonten.

Hoewel we de traditionele keukens van China en Japan allemaal kennen, is die van buurland Korea een stuk minder bekend. En dat terwijl de gerechten gevarieerd, gezond én bijzonder rijk aan smaak zijn. Proef de stoofschotels, bibimbap, noedels, vis en kimchi en je bent verkocht!

Onze Koreaanse keuken – Jordan Bourke & Rejina Pyo Karakter Uitgevers, €25

Klik hier voor meer culturele tips.

Tekst: Lieke Lemmens

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+