Vandaag is het internationale oesterdag en om dat te vieren hebben wij een aantal fijne adressen voor je uitgezocht waar je, volgens ons, de lekkerste eet. Geen fan van glibberige oesters? Niet getreurd, want ook dan zit je bij deze adressen goed, want deze menukaarten worden ook gesierd door andere zeevruchten en visgerechten. Eet smakelijk!
1. Fishbar Monk
Een complete bar gewijd aan oesters, dagelijks wisselende gerechten en verse vis zorgen ervoor dat deze bar een goede plek is om te genieten op internationale oester dag. Vanaf acht personen is een tafel te reserveren, met uitzicht op de keuken.
Turfmarkt 20, fishbarmonk.com
2. John Dory
In het voormalige pakhuis uit 1680 is het visrestaurant gevestigd. De chefs van John Dory werken alleen met vissen die gevangen zijn in Hollandse wateren. Gasten kunnen een keuze maken tussen 4, 6, 8 of 10 gangen met bijpassende wijnen.
Prinsengracht 999, johndory.nl
3. Catch by Simonis
Zeven verschillende soorten oesters zijn te vinden in dit restaurant. Catch by Simonis is een Frans/Nederlandse keuken, met een focus op verse visgerechten. Gelegen in de Scheveningse haven kun je heerlijk genieten van fruits de mer.
Doctor Lelykade 43, catch-bysimonis.nl
4. De kust
Aan de rand van het Utrechtse centrum is De Kust gehuisvest. Naast heerlijke visgerechten, serveren ze ook vegetarische en vleesgerechten. Voor ieder wat wils!
F.C. Donderstraat 2, restaurantdekust.nl
5. Zeezout
Het kleine restaurant, gelegen in het Scheepskwartier in Rotterdam, serveert slechts vis. Elke vier weken creëert Patrick ’t Hart een nieuw menu, om mensen steeds te blijven verrassen. Zeezout is het nummer 1 visrestaurant van Zuid-Holland, een goede plek dus om Internationale oesterdag te vieren.
Westerkade 11, restaurantzeezout.nl
Een tafel boeken voor vandaag kun je doen via deze website.
