High-end snacken tijdens Hotelnacht

Tijdens deze zevende editie van Hotelnacht Amsterdam (19 op 20 januari) slaan restaurant Taiko en FEBO de handen ineen en lanceren limited edition snacks. 

Naast een luxe langoustine frikandel met groene curry, truffel en saffraan biedt de Tunes Bar Wagyu burgers met radicchio en een speciale Hangover Brunch (zondag van 11.00 tot 13.00 uur), met onder andere een truffel en foie kroket en oesters met mignotte. Doet ons watertanden!

Tijdens de Hotelnacht is de authentieke FEBO-snackmuur in de Tunes Bar geopend tussen 22:00 en 00:00. De hangover brunch kost €69 per persoon en is hier te reserveren.

Tekst: Daphne Mulder

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+