Net als Antwerpen, Brussel en Brugge is ambachtsstad Gent een plek om verliefd op te worden. Allereerst om haar rijke histoire, Lodewijk de XIV-architectuur en culturele bezienswaardigheden, maar ook zeker vanwege haar smakelijke eclairs en hippe hotspots. Elegance deelt haar must visits.
Pillows Grand Hotel Reylof
Op de plek waar baron en dichter Olivier de Reylof in 1724 woonde, kun je tegenwoordig genieten van de authen- tieke luxe en comfort die viersterrenhotel Pillows te bieden heeft. Naast 157 kamers beschikt het imposante pand onder meer over een ruime binnentuin, spa en gastrobar, die door sterrenchef Ron Blaauw wordt gerund. Naast typisch Vlaamse gerechten geniet je hier van jne wijnen, cocktails en champagnes. Santé!
Hoogstraat 36, pillowshotels.com/ghent & lofrestaurant.com
Clouds in my coffee
Het ontbijt is de meest essentiële maaltijd van de dag, zeker als je een volle dag sightseeën op de planning hebt. Bij de hippe ontbijt slash lunchtent Clouds in my Coffee (in de volksmond Clouds genoemd) ben je van een goede bodem verzekerd. Het tentje staat namelijk bekend om zijn uitgebreide ‘I love you a latte’-ontbijt, wat bestaat uit koffie of thee, verse jus (of cava), belegd meergranenbrood, een croissant of pain au chocolat, yoghurt met cruesli én een gekookt ei. Leuk om te weten: Clouds heeft ook een B&B en een fijn terras, waar het in het ochtendzonnetje goed toeven is.
Dendermondsesteenweg 102-104, clouds9000.com
Een goede bodem met het I love you a latte-ontbijt
Chez Claire
Dat er in België overheerlijke chocolade wordt gemaakt, hoeven we je natuurlijk niet te vertellen. Maar dat ze er ook fantastische eclairs serveren, verdient toch wel echt even de aandacht. Deze patisserie in het oude centrum maakt, naar men zegt, de lekkerste van ’t land en wordt geroemd door de goede kwaliteit en prachtige opmaak. Er zijn dertien smaken, waaronder Salted Karamel, Pear Cinnamon en Rasperry – onze favoriet. Extra lekker in combinatie met een glaasje bubbels, want ja…, dat serveren ze er ook.
Kouter 185, chezclaire.be
Gent Jazz Festival
Met namen als Jamie Cullum, Sting en Diana Krall op de line-up belooft het negendaagse festival ook dit jaar weer één groot feest te worden. Dus blok de periode van 30 juni tot en met 9 juli maar alvast in je agenda, want hier wil je bij zijn.
Godshuizenlaan 2, gentjazz.com
Books & Booze
Hoewel de shop afgelopen mei pas zijn eenjarig jubileum vierde, is het nu al een gevestigde naam in en rondom de stad. Met zijn winkel slaat eigenaar Ief Stuyvaert een brug tussen boeken en drank: ‘Omdat lezen zoveel leuker wordt als je er wat bij te drinken hebt. Zeker als de drank iets met het boek te maken heeft. Of andersom.’ Naast boeken en alcoholische dranken heeft Ief muziek, tekeningen, lees- en drinkaccessoires en andere hebbedingen in zijn assortiment.
Hoogpoort 35, bookznbooze.be
Design Museum Gent
De vaste collectie omvat werk uit de 15de eeuw tot nu en laat de grote impact zien van design op het dagelijks leven. Tot begin september toont het museum de expositie Hybrid heads, die zich focust op de symbolische, politieke en sociale waarden van hedendaagse hoofddeksels. Vanaf mei zijn ook de tentoonstellingen Belgian design: generous nature en Creatures made to measure te zien. Over hoe drie Belgische ontwerpers het aspect duurzaamheid interpreteren en de toekomstige relatie tussen mens en dier. Interessant en een bezoek meer dan waard.
Jan Breydelstraat 5, designmuseumgent.be
1898 The Post
Staat jouw stedentrip in het teken van een romantisch verblijf pour deux? Boek dan de Tower Suite in dit designhotel. Naast een fenomenaal panorama-uitzicht biedt de kamer een super-de-luxe tweepersoons douche en bed. Wist je trouwens dat het hotel zijn naam dankt aan het bouwjaar en de geschiedenis van het pand – vroeger was hier namelijk het postkantoor gevestigd. Zo, weet je dat ook weer!
Graslei 16, zannierhotels.com
The Fallen Angels
Net als de etalage, staat ook de winkel vol antieke kannen, poppen, kaarten en kunst. Een feest om naar te kijken en om tussen te neuzen, want wie weet loop je hier wel met dat ene langgekoesterde bureaulampje naar buiten.
Jan Breydelstraat 29-31, the-fallen-angels.com
Brasserie Pakhuis
Een restaurant met allure, dat is de beste omschrijving voor deze voormalige opslagplaats. Het warme interieur doet denken aan dat van een bruin café en staat mooi in contrast met de authentieke, industriële elementen van het gebouw. Goed om te weten: alle gerechten worden met eerlijke producten bereid. De Schotse zalm is trouwens zalig, zeker in combinatie met huisbier Principale.
Schuurkenstraat 4, pakhuis.be
Lekker neuzen tussen antieke kannen, kaarsen en kunst
Trattoria Della Mamma
Traiteur en lunchroom, waar La Mamma dagelijks verse antipasti, salades, panini’s en pasta’s op tafel zet, bereid volgens authentiek Italiaans recept. De lunchkaart wisselt elke week en kent ook een ruime keuze zoetigheden (de tiramisu is echt hemels), wijnen en kazen. Voor elk wat wils dus.
Sint-Pietersnieuwstraat 36, trattoriadellamamma.be
Billierose
Onder het mom ‘collect moments and things’ presenteren Wolf en Noor (broer en zus) de mooiste sieraden, kleding en koffie. Daar waar Noor zich bezighoudt met de selectie van unieke, minimalistische modelabels, runt Wolf het café. Naast koffie drink je er huisgemaakte limonade en ook voor yoghurt en taart ben je hier aan het juiste adres.
Brabantdam 135, billierose.be
Na een guided boottour aan de Gentse knabbels
Sauna Aqua Azul
Je kunt het je haast niet voorstellen, maar in de huidige rustruimte gonsde het vroeger van de naaimachines. In 1911 was dit pand namelijk eigendom van textielbaron Juliaan van Damme. In 1985 is het handelshuis verbouwd tot stadssauna in art-decostijl, inclusief geparketteerde salonruimte, glas-in-loodramen en ornamenten.
Drongenhof 2, aqua-azul.be
Rederij De Gentenaer
Een bezoek aan Gent is niet compleet zonder boottocht door de historische binnenstad. De Gentenaer biedt een uitgebreid assortiment aan privé- en groepstochten. Zo boek je voor €25 per persoon een Gin Tonic & Mocktail Experience. Wat je hiervoor krijgt? Een guided boottour langs alle highlights en na afloop een G&T, mocktail en plateau met Gentse Knabbels bij Valery’s Bar.
Opstappunt bij Het Waterhuis aan de Bierkant (aan ’t Dreupelkot), rederijdegentenaer.be
