Na dertig jaar vegetarisch eten voegt culinair schrijfster Nicola Graimes af en toe vis en vlees toe aan haar recepten. In De parttime vegetariër laat ze zien hoe je zo verantwoorde en lekkere combinaties maakt. De naam van deze vegaplus variant? Flexitariër!
Het boek
Verrassende recepten voor vega-, vlees- en visliefhebbers. Met de parttime variatie tover je een vegetarisch recept met een simpele twist om tot een gerecht met vlees of vis.
De Parttime Vegetariër – Nicola Graimes Veltman Uitgevers €22,50